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viñedos naturales

  • Viña Los Perales ha iniciado un ambicioso proyecto, cuyo objetivo es lograr producir 100% vinos orgánicos, para ello ha comenzando un proceso de renovación y tratamiento de la vid y la tierra. Lo anterior significó la replantación de viñedos del tipo “Syrah” en lo que es la primera etapa de recuperación de suelos, los cuales están siendo cuidadosamente tratados de manera natural sin químicos ni pesticidas.
  • En una segunda etapa, a fines de 2013, se completará la replantación de los campos colindantes, lo anterior se complementa al proyecto viñedos y naturaleza que se está planificado para 8 de las 70 hectáreas que la viña posee y que forman parte de su propia reserva natural. Todos estos esfuerzos apuntan a la búsqueda de lograr vinos con los mayores estándares de calidad y pureza, coincidente con la necesidad de lograr un desarrollo sustentable en todas las actividades que se realizan en esta centenaria Viña.